Galletas mentirosas

Curioso como se multiplican las galletas que aclaran: "No contiene colesterol" o que incluyen ingredientes contra el colesterol.

Dicen una cosa (no contienen colesterol) y callan otra:
Que el colesterol nos sube NO por el colesterol que comemos, no por el colesterol que contiene lo que comemos, sino por las grasas saturadas que comemos.
Y si te paras a leer, verás que ese tipo de grasas las contienen todas las galletas, incluidas las que dicen que no tienen colesterol...
Intentan disimularlo las que ponen "grasas vegetales", intentando hacernos creer que eso no son grasa saturadas. Depende: si son aceite de coco o de palma (los típicos aceites escondidos tras el genérico "aceites vegetales") eso significa que TAMBIEN tienen grasas saturadas.
Lo único que valdría para no subir el colesterol sería que UNICAMENTE fuesen hechas con aceite de oliva o de girasol.

Todo vale para vender.